Caipirinha Rezept

- 1 Limette vierteln und im Becherglas (0,25l!) mit Stoessel ausdruecken
- 5 cl Cachaca dazu
- Nach Belieben braunen Zucker (2-3 TL) oder Zuckersirup (3-5 cl) beimengen
- Mit Eis auffuellen
- Mit kurzem Strohhalm servieren
- Viel Vergnuegen!

(Zum Wohl!)

Anmerkungenen des Kuechenchefs

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Anmerkungen

- Crushed Ice kuehlt den Drink zwar schnell ab, aber macht ihn auch waessrig und bietet keinen "Nachlauf"

- Limettenschalen schmecken bitter, also beim zerstossen der Limette behutsam vorgehen, notfalls mit Zitronensaft "strecken"

(Kuechenchef)

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